Дослідники: у відходах фруктів і овочів клітковини більше, ніж у м’якоті
Науковці Королівського коледжу Лондона з’ясували, що у 10 із 12 поширених фруктів та овочів частини, які зазвичай викидають, містять більше клітковини за вагою, ніж їстівні.
Науковці Королівського коледжу Лондона з’ясували, що у 10 із 12 поширених фруктів та овочів частини, які зазвичай викидають, містять більше клітковини за вагою, ніж їстівні.